我想带我父母去郊区烧烤 可不知道前期烧烤的吃的东西都应该准备些什么?

羊肉，用孜然，盐，葱，油，腌制（我爸好像是这么做的）牛肉的话超市有卖专门的酱（类似烧烤料）鱿鱼的话，比较好熟，建议你带酱油和面酱，到时快熟的时候刷上，蒜蓉酱也不错还可以烤熏肠，鱼丸虾丸之类的，烤鱼也好，但是要先处理干净，最好先用盐腌下还有骨肉相连，鸡排之类的（都是现成的不用腌）洋葱，土豆，辣子，白菜最好用签子穿起来，土豆要切成块提前炸下，当然你要是切片的那样烤就要把这些都沾上油

想美味的话可以在超市买现成腌制好的原料，自己只管烤就行。如果自己准备原料的话，根据个人经验，还是烤鸡翅比较适合新手，准备翅中，调料要有盐、油、蜂蜜、生抽、辣椒粉，工具要准备两三把小刷子，铁签或竹签。如果十个人以下一般一袋或一箱木炭就够了（5公斤左右）。如果有不喜欢油腻食物的MM，可以准备些清淡的鱼丸什么的。其实买几个包子烤着吃也别有滋味呢。其它的如尤鱼、巴鱼什么的也不错。个人经验，就属羊肉最难烤。做出来不好吃。 烤的时候一定要多多翻动，刷调料，蜂蜜是最不可少的。除了羊肉，其它的食物很容易烤得美味，很有成就感哦。

准备猪排，鸡翅鸡腿，鱿鱼等按自己喜欢的口味就行。前期应该提前几个钟头把肉制品先腌制好。腌制方法：生抽加盐，少许蒜头和姜末切碎，味精搅均，放半个钟头就可以了。

准备猪排，鸡翅鸡腿，鱿鱼等按自己喜欢的口味就行。前期应该提前几个钟头把肉制品先腌制好。腌制方法：生抽加盐，少许蒜头和姜末切碎，鸡粉和味精（这个也可以省略不用）搅均，放置半个钟头左右就可以了。